cafe Aprum @ Kouma

  • 2018.11.14 Wednesday
  • 20:25
11/20 tue.
@aprum_kitchen_works
cafe Aprumさん の
メニューが決定しました!

ガパオライス?
スペアリブ?
どちらにしよ〜!

店主は、どちらも!

Repost from @aprum_kitchen_works @TopRankRepost #TopRankRepost *

11/20 cafeAprum@柏の葉kouma
テーマは「アジアン」
ガパオライスに続く
もうひとつのメインメニューが
決定いたしました。
「スペアリブと根菜のベトナム風レモングラス煮込み」

じっくりと煮込んだ
ホロホロのスペアリブと
旬の根菜をレモングラス、
ガランガー(生姜のようなもの)で
香りをつけ、
ヌクマム(魚醤)で
日本人好みな爽やかで
優しい味付けにしてあります。

※辛さはゼロです
パクチー有り/無し お選びください。
パク盛りもご用意可能な限りは
出来るだけ対応したい!です。
スープ自体が優しい滋味深い味付け
なので
スペアリブはレモン塩胡椒に
チョンチョン付けながら食べるのが
美味しい◎
ジャスミンライスが進みますように、
副菜も少しずつですが2種乗ります。
(写真は人参のソムタム、
エリンギのバターソテー。
当日は仕入れ状況により変わります)
こちらのメニューは
限定10食までのご用意となりますので、
絶対コレがいい!!
って方はお取り置き承ります◎
ガパオライスは沢山ご用意して置きますが、
こちらも絶対!
て方はお取り置きが確かです◎
ガパオライスには
ミニ惣菜1種付きます。
すでにガパオライスお取置きの方でも
今ならスペアリブに乗り換えも
大丈夫ですよ〜!
ご飯は今回、
2種類のメインともに
ジャスミンライス(タイ米)で
ご用意させていただきます。
koumaさんの発芽玄米ライスも
数量限定で選べますよ〜!
お席のご予約が既に満席予報発令中
ということで、
たくさんのご予約
ありがとうございます!
遅めランチの時間でしたら徐々に
空いてくると思いますので
宜しければふらりと
お立ち寄りください。
デザートは、、
当日までのお楽しみ。
です!
*
#aprumkitchenworks #cafeaprum
#kashiwanoha #kouma #柏 ##柏の葉 #アジアンランチ #パク盛り #パクチー好き #ベトナム料理 #タイ料理 *

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今日のKouma 11/13 tue.

  • 2018.11.13 Tuesday
  • 07:38
今日のKoumaは、
AKIRAPANさんの
かぼちゃチーズケーキを
モグモグする日。


キープのご連絡をいただき
予定数より多くのご連絡がアリ
増産決定!
ところが、
キープ以外で余るのは1個だけ。

フラリと来て、
あったらラッキー!
なんなら余って欲しいと思う店主。笑

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いいだ菓子店さん

  • 2018.11.05 Monday
  • 13:22
通常開店の今日のもぐもぐ
@iida_kashi_ten
いいだ菓子店さんの
#シフォンケーキ は、
#チャイミルクティー

#スコーン は、
#プレーン
#シナモンアップル new!
#レモンピール

焼き菓子 は、
#エスプレッソボウル(くるみ入り)
#スパイスクッキー
#クラムサンド(りんご)

新入りの
#珈琲豆のサブレ は、
吉岡茶房さんの珈琲豆が
粗挽きして入ってます。


今年もいいだ菓子店さんは、
terim
@terim_lakesidestands
11/25sun.
出店するそうです。


Koumaは日曜日だけど
開店予定なので
行けませんが、
ステキなイベントに、ぜひ。

【追加情報】
@_akirapan_
AKIRAPANさんの
#かぼちゃチーズケーキ
11/13(火)に決定しました。


日程決まる前に
1個キープのご連絡頂いたり
食べそびれた!
って声や
また食べたい!
って声も届いています。
数量限定なので、
キープのご連絡
お待ちしております。

#柏の葉 #ハンドメイド #雑貨店 #カフェ #えらべるカレーランチ #酵素玄米 #シェアカフェ #ワークショップ #Kouma

にしきや さんのカレー
新しいカレーを
少しずつ食べてます。

チリコンカレー

終売になるカレーもあるので、
入れ替わり新しいカレーを
入荷しています。

牛すじカレー

現時点で
Koumaで食べられるカレー
#ジンジャーポークカレー
#レモンペッパーチキンカレー
#ゆずキーマカレー
#シャンピニオンカレー new!
#カマンベールチキンカレー
#チリコンカレー new!
#じゃが豚カレー
#鶏南蛮カレー
#鶏キーマカレー
#豚角煮カレー new!
牛すじカレー new!
野菜とひよこ豆のとまとカレー
鶏とお野菜のキーマカレー
鶏とごぼうの白ごまカレー
豚と竹の子のヴィネガーカレー new!
全15種類
お子さまカレー2種

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今日のKouma10/31wed.

  • 2018.10.31 Wednesday
  • 07:26
今日のKoumaは、
もーういっこさんの
パウンドケーキ販売

↑前回のパウンドケーキ

酵素フルーツを使った
パウンドケーキは、
広島県産
グリーンレモン

米粉のパウンドケーキは、


ハッピーハロウィン!
ハロウィン感ほぼほぼ
出していないKouma
チョコをちょこっと
用意してあります。
軽く仮装してる店主と
一緒にパウンドケーキ
モグモグしましょ。

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アキラパーンヌ

  • 2018.10.30 Tuesday
  • 11:32
@_akirapan_
AKIRAPANさんの
#かぼちゃチーズケーキ


ご予約のみで完売したので、
ハロウィン関係なく
また作ってもらおうと思います。

いつものチーズケーキより濃厚
うんめぇ!
Hampstead Tea London
#アッサム と一緒に。
#紅茶 でもよし
#珈琲 でもよし

#焼き菓子 は、
#バニラクッキー
#カルーアクッキー
#アーモンドココア
#黒ごまきなこ

13:30〜は、
アロマ&ハーブ kaguya さんの
#バスボム作り


#柏の葉 #ハンドメイド #雑貨店 #カフェ #えらべるカレーランチ #酵素玄米 #シェアカフェ #ワークショップ #Kouma

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モグモグ情報!

  • 2018.10.26 Friday
  • 11:44
11/20(火)11:00〜
cafe Aprum 1day cafe@ Kouma
@aprum_kitchen_works

15:00ランチラストオーダー
15:30スイーツラストオーダー

2回目のcafe Aprumのテーマは
#アジアン
2種類のメインから
お選びください。

2つのメインのうち1つは
#ガパオライス


鶏肉とタイのバジルを炒め、
カリカリトロトロに焼いた
#目玉焼き と
ご飯と一緒に食べるタイの屋台飯。
某市内お祭りイベントで300食
毎年つくっていつも完売してしまう
老若男女問わず日本人に
親しみやすい味付けです。
(アプルムの中の人がカフェスタッフとして毎年作ってます)

ガパオライスを
食べたことない方にも
是非食べて頂きたい!

*お子様も食べやすい
「辛くないガパオ」、
*辛いもの、タイ料理好きな方に
「辛いガパオ」
選べます◎

もうひとつのメインは現在考案中。
決定次第ご連絡いたします。

もちろん、
基本パクチー盛モリでのご用意ですよ!
みんなで
#パクチー祭り@ Kouma!
※苦手な方は抜きます!

Facebookイベントページ

昨日、先行して
Facebookイベントページ
ブログにアップしたところ
早速、ご予約頂いてます!
2階でお子さまと一緒に
ゆっくりランチできますよ〜
(相席・相部屋ご了承願います)

10/31(水)
@mo_uicco_
もーういっこ さんの
#パウンドケーキ
種類決定しました!

(画像は、前回の)

#酵素フルーツ を使った
パウンドケーキは、
広島県産
#グリーンレモン

#米粉パウンドケーキ は、
#栗

パウンドケーキ食べながら
お茶しましょ。

Facebookイベントページ

#柏の葉 #ハンドメイド #雑貨店 #カフェ #えらべるカレーランチ #酵素玄米 #シェアカフェ #ワークショップ #Kouma

にしきやさんの
新しいカレー来たから
試食しなきゃ!

嬉しい

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ココスコーン

  • 2018.10.25 Thursday
  • 11:01
今日のKoumaは、
ココスコーンさんの
#スコーン 販売


ココスコーンさんで
販売していない
#ダブルチョコ

他にも
#ゴロゴロチョコ
#りんごくるみ
#クランベリーナッツ
#オレンジティー のスコーン
全部で5種類

#粉雪クッキー は、
#プレーン と
#ココア の2種

もちろん店内で
モグモグできます。
#珈琲
#紅茶
#ハーブティー
お好みのお飲み物と一緒に。

そして、25日は
#Koumaの日。

ちょいと立ち寄ったら
ポイント2倍!

秋晴れのお散歩ついでに。

#柏の葉 #ハンドメイド #雑貨店 #カフェ #えらべるカレーランチ #酵素玄米 #シェアカフェ #ワークショップ # Kouma

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今日のKouma 10/25 thu.

  • 2018.10.25 Thursday
  • 07:21
今日のKoumaは、
ココスコーンさんの
スコーン販売します。

スコーンの種類は、のちほど。

1つは、ダブルチョコ。
ダブルチョコのスコーンは、
ココスコーンさんで
販売していなくて、
Kouma限定なんだって。
早く食べたい

さらに、今日は
Koumaの日。

立ち寄って、顔見せてくれれば
ポイント2倍!

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まーめーふーじー

  • 2018.10.24 Wednesday
  • 12:52
いつもお世話になっている
@bakemamefuji
BAKEまめふじ さん

大事なお知らせがあり、
なぜか
色んな方から
Koumaに連絡が。

年内まだまだ色んなところで
まめふじさんのパン食べられるよ。
@bakemamefuji
↑こちらで、
イベント情報みてね。

モグモグ隊長・Koumaは、
まだまだ応援していきます。

だって、まだ食べたいし、
Koumaのキッチンあいてるし、
これからもKoumaで
おいしい物、作ってもらいます。

来年からは、違うカタチの
BAKEまめふじさん を
Koumaや色んな所で
モグモグしましょ。

今日は、
BAKEまめふじの
#はちみつビスケット と
自分で淹れた
#ハンドドリップコーヒー
うめぇなぁ!と、
自画自賛しております。


#柏の葉 #ハンドメイド #雑貨店 #カフェ #えらべるカレーランチ #酵素玄米 #シェアカフェ #ワークショップ #Kouma

ムリせず、
ゲラゲラ笑って行こう!

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まーめーふーじー

  • 2018.10.22 Monday
  • 16:00
@bakemamefuji
BAKEまめふじ さんの
#1daycafe

たくさんの方に来ていただき
階段を上り下り
店主のダイエットになりました。

家に帰ってビール呑めば
あら不思議!
元どおり!


ランチ完売!
デザートは、
#濃厚チョコケーキ
アイス乗ってるし
#木いちごコンフィチュール
たまんないよね〜


今日もおいしくて
楽しかったぁ!

17時まで開けてるよ。
(店主燃え尽きてるかもしんないけど)

#柏の葉 #ハンドメイド #雑貨店 #カフェ #シェアカフェ #ワークショップ #Kouma

Little Joey's English Clubは、
今年も仮装したので、
店主もデビルちゃんになりました。

子供たちに泣かれなくて、よかった!

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