もーういっこ・AKIRAPAN

  • 2017.08.21 Monday
  • 13:21
エヘヘ

@mo_uicco_
もーういっこ さんの
#パウンドケーキ と
レモン香る
#マーマレード


今回のパウンドケーキは、
酵素ジュースを作る時に出る
フルーツを使用した
#酵素フルーツ が
#杏とネクタリン

酵素フルーツを入れることにより
とてもしっとりしたパウンドケーキになっています。

#キャラメルクルミ
クルミは、悪玉コレステロールを減らすといわれている必須脂肪酸を多く含んでいる食べ物です。
栄養価の高いクルミに自家製のキャラメルを加えた体に優しいパウンドケーキです。

お知らせし忘れた
@_akirapan_
AKIRAPAN さんの
#チーズケーキ
#レモンピール

焼き菓子もございます!


#バニラクッキー
#カルーアクッキー
#ココナッツクッキー
#酒粕クラッカー
#サブレキャネル
#抹茶クッキー
#フラップジャック

#にしきや さんの
レトルトカレーも届き
箱を持ち上げる時に、
腰をやっちまった感がアリ。
いつも以上にスローな動きですが…
そんな姿を見て笑いに
来てくださいませ〜

#柏#ハンドメイド#雑貨店#珈琲
#えらべるカレーランチ
#酵素玄米
#Kouma

AKIRAPAN さん

  • 2017.08.07 Monday
  • 13:53
あちち

@_akirapan_
AKIRAPAN さんの
#ベイクドチーズケーキ
#レモンピール !!!


今回は、なんとっ!
クッキー下地アリ!

レモンピールが
暑い夏でも、サッパリ
うまぁーい!

焼き菓子は、
#バニラクッキー
#カルーアクッキー
#ココナッツクッキー
#サブレキャネル
#フラップジャック
#酒粕クラッカー
そして、
#抹茶クッキー
↑マクロビ対応

コーヒーは、
#アイスカプチーノ を
作ってみました!

カプチーノは、
エスプレッソ・
ミルク・
フォームミルク
1対1対1
が基本。
ミルク多すぎた…
失敗は、成功の元!

アイスカプチーノ
気になる方は、ぜひ!

コースターは、
Petit Bonheur さんの作品

↑エコアンダリアバッグ
紺レインボー松編み(右)
濃青 青系かすり染め(左)
↑レモンイエローのズパゲッティ(右)と
持ち手ズパゲッティ麻糸バッグ(左)

お好きな色の組み合わせで、
オーダー受付けています!

7/25に開催された
Koumaの日oneday


誕生日をお祝いしていただきました!

サンキュー

39

30代最後の年も
楽しみますよ〜!

↑嬉しくて、小おどり

#柏#ハンドメイド#雑貨店#珈琲
#えらべるカレーランチ
#酵素玄米
#Kouma

おやつ いろいろ

  • 2017.07.13 Thursday
  • 12:47
エヘヘ

AKIRAPAN さんの
チーズケーキ
レモンピール !!!


チーズは、カッテージチーズのみを
使用した軽めの米粉チーズ生地に
爽やかで、ほろ苦い酸味の
レモンピールを合わせて
焼きあげました。
レモンピールは、洋酒漬けです。

キープで、
ほとんど無くなってしまいましたが…
お早めに、どうぞ。

PUKKAのカシスビューティを
ティーソーダ に、
してみました♪

あさって、土曜日は
ぱんごはん さんの
ベーグル 販売します。


PMは、
あけみひめさんの
絵本と手話聞かせ
ネアリカワークショップ


18日は、
もーういっこ さんの
パウンドケーキ


31日は、
Bon appetit さんの
シュークリーム


25日は、
BAKEまめふじ さんの
桃とヨーグルトのムース


黄マルの限定スイーツやパン
の他に常時
いいだ菓子店 さんの
シフォンやスコーン
焼き菓子があります。
チャイミルクティーシフォン

木苺ハーブボウル
みんなのビスケット


フラワーアレンジメントや
アイシングクッキーの
ワークショップもあります。

ドイツの姉から
TEE KANNEの
ブルーベリーマフィン
キャラメルアップルパイ

MESSMERの
フォレストベリー茶
チョコチェリーブラウニーティ
が、届きました。


ケーキに合うお茶でもなく
ケーキを混ぜたお茶でもなく
お茶の味がするケーキでもない!

ケーキの味がするお茶です!

ケーキが食べたくなったら、
飲みなさい。
姉からのメッセージ性が強い…笑

もちろん日本未発売。
気になる方は、ぜひお試しを。

#柏#ハンドメイド#雑貨店#珈琲
#えらべるカレーランチ
#酵素玄米
#Kouma

コーヒーより
ハーブティ・紅茶の種類が多いわよ。

BAKEまめふじ さん

  • 2017.06.25 Sunday
  • 14:25
《BAKEまめふじ》

来ましたよ〜!

マフィンが気になる!って
声をいただきました。

↑飲み物は、PUKKAのデトックスレモン

BAKEまめふじ
初のマフィン

オレンジとチョコ

えへへ

雨もふってないし、
カフェモカとベーグルのレモンチーズは、
もうなくなりました〜!

では、では
お待ちしておりまーす!

#柏#ハンドメイド#雑貨店#珈琲
#えらべるカレーランチ
#酵素玄米
#Kouma

スイーツとハーブティ

  • 2017.06.20 Tuesday
  • 15:05
ムフフ

今日は、
Bon appetit さんの
アマンディーヌ


次回は、ムースかな?
お楽しみスイーツとして
7/3にお願いしました♪

昨日は、はじめて
もーういっこ さんの
パウンドケーキ と
マドレーヌ
どちらも柏では、Koumaのみ!


酵素フルーツ は、
ピーチパイン
次回は、梅 なんですって♪
毎月変わるのは、楽しみ!

昨日、発売開始当日
この写真撮った後に、
そのままでいいから食べたい!
とお客さま。
パウンドケーキは、残りわずか…
マドレーヌは、完売しました!

まだ食べていない方は、
次は、7/18ですよ〜!

通販もしていますよ〜♪

ドイツの姉から
紙ナプキン 届きました!

今回も、姉のセンスが光るモノばかり。
…笑える…

↑アルパカと鳥が、
アタマになんか乗せてるし!

↑私、虫ニガテなんですけど…
毎回、入ってる…

そして、
ドイツのハーブティ・紅茶も

↑写真は、
ルイボスオレンジ

「ドイツでは昔から、
お医者さんからもらう薬に頼らず、
ハーブティーなどの自然療法で、
なるべく体に負担をかけずに
症状を改善させようとします。
体の不調のみならず、
精神的な不調、
例えばストレスを解消する目的でも
飲まれます。

ハーブティーの伝統はとても古く、
Arzneitee(アーツナイティー)「薬用茶」
という薬のような効能のあるお茶も
身近に売られています。

ハーブの力を借りて、健やかに、
ハッピーな毎日を送って頂ければ
幸いです。」
Kouma店主の姉より
(↑全文です。)

姉が、
アロマやハーブに興味を持ったのは、
もしかしたら、
私が病気で1日20錠の薬を
毎日飲んでたからかも…

実際、これ試してみれば?と、
ハーブやアロマを送ってきて、
色々と助けてもらいました。
ありがとう。

日本未発売のハーブティーや
紅茶もあるので、
ぜひ、おためしあれ!

#柏#ハンドメイド#雑貨店#珈琲
#えらべるカレーランチ
#酵素玄米
#Kouma

#紅茶
#ハーブティー も
もりだくさん。

ぱんごはん さん・ベーグルの日

  • 2017.06.17 Saturday
  • 14:53
おぉ!

ぱんごはん さんの
ベーグル
来ました〜!


プレーン

Wベリー

チョコナッツ

あんこと白黒ゴマ

テイクアウトは、もちろん

店内で食べる時は、
焼いて、
クリームチーズ付けますよ〜

↑焼き過ぎた…

開店後から
2階でゆっくりランチ
親子3組

カフェ好きだけど
子ども連れて行くと
気をつかう…

家で子どもと一緒にいると
怒ってばっかりになっちゃう
などなど

店主の経験からKoumaは、
親子でゆっくりランチ
出来るようにしてます♪

時には、
大人より子供の方が多いことも。

自分の子どもと共に
お客さまのお子さまの
成長もみれて、
幸せです。

1人で来たお客さまは、
一緒にお茶したりします。

Koumaの作家さんは、
27名となりました!
毎回、Koumaに来るたび
変わってる!増えた?
と言われます。

特に募集は、していないのですが…
ご縁のある方と
繋がっていってます。

食べ物ばかりでなく
作家さんの作品も
ご紹介していきたいと思います。

追加情報!

  • 2017.06.07 Wednesday
  • 14:29
エヘヘ

今日は、
Bon appetit さんの
イチゴのタルトレット と
イチゴのムース


イチゴシリーズは、
この季節、最後です!
(すでに、残りわずかです)

今日から、
いいだ菓子店 さんの
シフォンケーキ は、
ブルーベリーとバナナ
夏季限定 です!

↑いいだ菓子店さんから画像お借りしました。

追加情報!

AKIRAPAN さんの
ラムレーズン入
ベイクドチーズケーキ は、
15日(木)に決定!


Bon appetit さんの
アマンディーヌ は、
20日(火) に決定!


NEW!
BAKEまめふじ さんの
パンと焼き菓子 は、
25日(日)
Koumaの日 に販売決定!



写真は、カフェモカ

コーヒーとココアがくるくる。

そのままで、ふんわり
焼いてサックリ

…食べたい…

いいだ菓子店 さんのスコーンに
ぱんごはん さんのベーグルに
BAKEまめふじ さんのパン!

トースターで、焼きたい…
って、思ってました。

ついに!
トースター買っちゃいました!
(今までは、
オーブンレンジのグリルを使用)

店内で食べたい方、
「焼いておくれ」
って、言ってくださいね〜♪

黄マルの日に
食べていただいた方
教室に参加していただいた方
Koumaのスタンプカード
2倍・2倍!

食べ物いろいろ

  • 2017.05.22 Monday
  • 17:51
ヘイヘイ!

あと3日で、
「Koumaの日」oneday だ yo!


明日、参加する作家さんを
ブログに載せます!

今日は、
Bon appetit さんの
キッシュ
エビ・ベーコン・アスパラガス
バージョン!


25日も、
もちろん参加していただきます♪

18日、即日完売した
AKIRAPAN さんの
ラムレーズン入
ベイクドチーズケーキ


そして、新作の
抹茶クッキー
マクロビ仕様
↑乳製品・たまご・白砂糖不使用
有機抹茶(国産)を使用した
歯ごたえのある噛む程に味わい深い
クッキーです。
焼き菓子は、他に
バニラクッキー・カルーアクッキー
フラップジャック・酒粕クラッカー
サブレキャネル
残りわずかですが…
25日・29日も
AKIRAPANデイ

いいだ菓子店 さんの
シフォンケーキ は、
今週から
マーマレードバニラ


スコーン は、プレーン
焼き菓子は、
エスプレッソボウル
オートミールクッキー・チョコフィグ
が、あります♪
選ぶのに、悩みますな!

そして、Koumaの日onedayの
ノベルティは、
3EKUBO さんの
アイシングクッキー!!

みて!みて!
ネコちゃんとクマさんが
Thank youって
しかも、2周年の2が
描いてある〜!

数量限定!
(エンピツかアイシングクッキーか?!)
ちなみに、アイシングクッキーは、
10個だけ!


私もアイシングクッキー作ってみたい♪
という方は、


6/16(金)11時から
父の日 にプレゼントしたい
アイシングクッキー教室
開催決定!

詳しくは、また後日
お知らせします〜!

今日は、2階で
10名のお客様のランチ会

先週の土曜日は、
大人3名お子さま5名で、
ゆっくりランチ♪

2階でゆっくりしたい方は、
ご予約をオススメします!

冒頭のラップ口調…腹立つでしょ。

焼き菓子まつり♪

  • 2017.05.01 Monday
  • 14:56
プハァ!
5月ですよ!



今日は、
AKIRAPAN さんの焼き菓子

バニラクッキー
カルーアクッキー
ココナッツクッキー
ビスコッティ
サブレキャネル
フラップジャック
酒粕クラッカー

チーズケーキ・ラムレーズン入は、
ありません…
店主、頼まなかった事を後悔…

いいだ菓子店 さんの
桜と大納言小豆 のシフォンケーキ
3月・4月限定ですが…
最後のあと、1ホールとなりました!
また来春まで、おあずけ。

焼き菓子は、
みんなのビスケット
抹茶サブレ が
ございます。

暑い日が増えてきたので
ストリームヴァレーのマスターに
教えていただいた
水出しコーヒー を始めます

おかげさまで、
5/25に、2周年を迎えます!
ありがとうございます。
子どもの成長の様に、早い!
Koumaも少しずつ、
成長していってる模様。

5/25(木)11時から
Koumaの日 oneday を
開催します!

ぱんごはんさんのベーグル販売が
先ほど決定しました!!

5月のイベント等は
ブログで詳しく載せたいと思います。

puddleartcandle さんの
展示販売 は、
ホントは今日まででしたが…
「見に行きたかったけど、行けない」
という声もあり。
作家さんと相談して
9日(火)まで延期決定!

5月もKoumaで、楽しみましょ〜♪

焼き菓子の写真を載せ忘れているぞ!
へへへ。Koumaに食べに来てね。

AKIRAPAN・いいだ菓子店

  • 2017.04.17 Monday
  • 13:33
娘、元気になりました!

久しぶりに開店して、
1日目で
AKIRAPAN さんの
ラムレーズン
ベイクドチーズケーキ に

焼き菓子は、
バニラクッキー
カルーアクッキー
フラップジャック
酒粕クラッカー
ココナッツクッキー
サブレキャネル
ニヤける〜

そして、
いいだ菓子店 さんの
シフォンケーキ は、
桜と大納言小豆
↑お願いして、追加注文しました♪


焼き菓子は、
クロッカン
オートミールフィグチョコ

↑クロッカン

おいしいものに囲まれています。

作家さんのかわいい作品にも
囲まれています。
(追加入荷した作品は、後日アップします)

4/19(水)は、
ららぽーと柏の葉 で開催される
ママハピEXPO に初出店!
ぜひ、遊びに来てください。


4月後半の予定が変更してあります。

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